País de origen Alemania.
Es un lúpulo literalmente nuevo, y que destaca por su fuerte aroma a mandarina. Se empieza a comercializar en 2012, y se obtiene a partir de un cruce entre Cascade y Hallertauer. Su nombre viene de su aroma predominante, la piel de mandarina y de su lugar de cultivo, en la Bavaria alemana.
German Mandarina Bavaria es un lúpulo compatible para elaborar cervezas de alta y baja fermentación. Es tal la aceptación y buenos resultados de este lúpulo que se ha convertido en un excelente aliado para hacer Dry -Hopping.
A pesar de su corta vida, es un lúpulo que está ganando gran aceptación en micro cerveceras alemanas y también americanas. Su intenso aroma lo hace ideal para cervezas muy lupulosas como por ejemplo las IPAs y APAs o cervezas muy intensas como las de Navidad.
Ideal para Cervezas: Lager, Pilsner, Wheat, Saison, Pale Ale Suaves y muchas más.
