El Lúpulo Cascade (AMERICANO) es derivado de una cruza entre Fuggles y el Lúpulo Ruso Serebrianker, es uno de los lúpulos más utilizados. El aroma resultante es de fuerza media y muy distintivo, posee toques florales, a especias y cítricos, con un suave toque a uvas.
• Uso: Dry-hopping y hop back.
• Alfa-ácidos: 4 – 7.5%